Poisson PANGA
En janvier, suite à l'alerte d'une maman parent d'élève, nous avons fait, pour appuyer le sien, un courrier auprès de la mairie pour signaler qu'à plusieurs reprises il a été servi au restaurant scolaire du Fontanil pour l'école Primaire du poisson Panga (poisson considéré comme relativement nocif).
La mairie a répondu favorablement à notre demande en alertant la diététicienne qui valide les menus et le restaurant scolaire en demandant que ce poisson soit remplacé par un meilleur poisson.
